Découvrez le goût authentique de l'Italie avec les grains de café Antica Bottega de Caffè Vergnano. Ce mélange haut de gamme 100 % Arabica associe de riches notes de chocolat à des noix torréfiées pour une expérience espresso parfaite. Torréfié à mi-foncé par l'entreprise familiale depuis 1882 - un café avec du caractère et de la tradition.
Description
Caffè Vergnano présente les grains Antica Bottega, un hommage à plus de 140 ans de tradition italienne du café. Ce mélange haut de gamme de grains 100 % Arabica est soigneusement sélectionné et torréfié à moyennement foncé selon des méthodes traditionnelles. L'entreprise familiale de Chieri utilise une technique de torréfaction lente qui préserve au mieux les arômes naturels et garantit un goût riche et corsé sans amertume.
Dans la tasse, des arômes complexes de chocolat noir, de noix chaudes et de caramel subtil se développent. Le corps crémeux et l'acidité élégante créent un profil de saveurs harmonieux avec un arrière-goût long et satisfaisant. Parfait pour l'espresso, mais également excellent pour le lungo ou le cappuccino. Idéalement infusé à 92-96°C avec un ratio de 1:16. Découvrez l'authentique culture du café italien en exclusivité sur Coffeerista.com.
.Profil de saveur
Informations complémentaires
|
8001800000483
|
|
|
19 Mar. 2026
|
|
|
Arabica + Robusta
|
|
|
Grains
|
|
|
Italie
|
Description
Caffè Vergnano présente les grains Antica Bottega, un hommage à plus de 140 ans de tradition italienne du café. Ce mélange haut de gamme de grains 100 % Arabica est soigneusement sélectionné et torréfié à moyennement foncé selon des méthodes traditionnelles. L'entreprise familiale de Chieri utilise une technique de torréfaction lente qui préserve au mieux les arômes naturels et garantit un goût riche et corsé sans amertume.
Dans la tasse, des arômes complexes de chocolat noir, de noix chaudes et de caramel subtil se développent. Le corps crémeux et l'acidité élégante créent un profil de saveurs harmonieux avec un arrière-goût long et satisfaisant. Parfait pour l'espresso, mais également excellent pour le lungo ou le cappuccino. Idéalement infusé à 92-96°C avec un ratio de 1:16. Découvrez l'authentique culture du café italien en exclusivité sur Coffeerista.com.
.Profil de saveur
Informations complémentaires
|
8001800000483
|
|
|
19 Mar. 2026
|
|
|
Arabica + Robusta
|
|
|
Grains
|
|
|
Italie
|
Depuis 1882, Caffè Vergnano vous fait découvrir l'art authentique de l'espresso italien. Cette torréfaction familiale de Turin est toujours dirigée par la même famille et allie une tradition séculaire à une perfection artisanale, chaque grain étant torréfié lentement pour obtenir cette crème onctueuse caractéristique et ce goût raffiné.
En savoir plus