New York café! 

Entrez dans un monde de luxe et d’élégance au célèbre New York Café, situé au rez-de-chaussée de l’imposant New York Palace au cœur de Budapest. Ce café emblématique a ouvert ses portes le 23 octobre 1894 et a été conçu dans un style éclectique de la Renaissance italienne par le célèbre architecte hongrois Alajos Hauszmann, avec la collaboration de Flóris Korb et Kálmán Giergl — un style qui dégage luxe et grandeur et qui captive immédiatement vos sens.

Ce qui rend le New York Café vraiment spécial, ce n’est pas seulement son architecture, mais aussi sa signification culturelle et son histoire riche. Au début du XXe siècle, le café est devenu un lieu de rencontre prisé des écrivains, poètes et intellectuels, se plaçant au cœur de la vie littéraire et artistique de la ville, avec des invités célèbres comme Ferenc Molnár et d’autres créatifs. Après des périodes tumultueuses incluant guerre et abandon, le café a été restauré à sa splendeur originale en 2006 — et reste aujourd’hui reconnu comme l’un des plus beaux cafés du monde.

Au-delà de l’architecture époustouflante avec colonnes en marbre, fresques, lustres et détails somptueux, le café propose une expérience culinaire inspirée de la cuisine multiculturelle de l’Empire austro-hongrois. Vous pouvez y déguster des plats classiques comme le goulash, la soupe de poisson, le paprikash et le Wiener schnitzel, ainsi que des desserts célèbres tels que le gâteau Dobos et le gâteau Eszterházy — le tout servi dans un décor historique et une atmosphère d’élégance raffinée. www.newyorkcafe.hu