Segafredo

DU CAFÉ VERT À L’UNIVERS ZANETTI
Leader mondial de l’espresso, Segafredo Zanetti est une des sociétés les plus dynamiques du secteur du café. Elle poursuit ainsi l’œuvre entamée par le père de Massimo Zanetti : faire aimer le bon café.

C’est l’histoire simple d’une dynastie toute entière tournée vers le café. Le père crée l’activité en se lançant dans le négoce du café vert. Son fils poursuit son travail et décide d’élargir son offre afin de maîtriser toute la filière du café. Il se lance donc dans la torréfaction et la vente du café torréfié.
La première année, il vend une tonne du café transformé par ses soins. Aujourd’hui, Massimo Zanetti Beverage Group produit 145 000 tonnes par an et est ainsi le leader mondial du café pour le hors domicile.
Il possède une vingtaine de marques de café domestique et professionnel, 600 coffee shops et fabrique même des machines à espresso et des équipements professionnels sous la marque La San Marco.